あぶりホタルイカ
ホタルイカのトサカはリーゼント。
アクセルコールを轟かせ
夜道をテールランプで彩らせるホタルノヒカリ。
国産のホタルイカを魚醤で味付けをしてじっくり乾燥させました。
乾燥させてからサッと焙焼することでより香ばしく仕上がり、
噛めば噛むほど奥深い味が広がります。
海の幸に恵まれた地で生み出された匠の技、
昔ながらの日本の美味しい珍味をお楽しみください。